Zjutraj mnoge uspešne osebe v lepotni industriji ne začnejo z kavico, ampak s kozarcem čiste vode. Ta preprosta navada velja za enega od osnovnih elementov njihove rutine. Kako deluje voda na prazen želodec Po nočnem počitku sproži presnovne procese in nežno prebudi prebavni sistem. Voda na prazen želodec deluje kot naravno čistilo. Ponoči se telo …
Kupci se pogosto instinktivno nagibajo k rjavim jajcem, ker menijo, da so bolj naravna in dragocena. Vendar pa to splošno prepričanje v resnici ne drži. Niti barva lupine niti debelina lupine nista zanesljiva pokazatelja hranilne vrednosti jajca. Kako se določi barva lupine Barva lupine je odvisna izključno od pasme kokoši nesnice in njene genetike. Bele …
Če bučo pobereš prezgodaj, bo zelenjava brez okusa, če jo pustiš predolgo na gredici, pa tvegaš, da bo pridelek uničen zaradi zmrzali. Določitev trenutka idealne zrelosti je ključ do ohranitve sladkosti in shranljivosti oranžnih lepotcev. Vizualni znaki zrelosti lupine Eden od glavnih vizualnih znakov je sprememba barve lupine: ta pridobi nasičen odtenek, značilen za sorto …
Pogled na grmičevje vrtnic brez dolgo pričakovanih popkov lahko zmede vsakega vrtnarja. Pogosto je vzrok problema v pogostih, a ne tako očitnih napakah pri negi. Napake pri obrezovanju: zgostitev grma in prekomerna poraba energije za les Mnogi cvetličarji so pri obrezovanju preveč previdni do starih poganjkov. To vodi do zgostitve grma in preusmeritve energije rastline …
Gorčica v kumarah nastane zaradi snovi, imenovane kukurbitacin. Ta naravna spojina ščiti rastlino pred škodljivci. Zlasti se aktivno proizvaja v sortah, ki jih oprašujejo čebele, in v kumarah tipa kornišon. Gorčica se najpogosteje pojavi v lupini in na dnu ploda. Obstaja mnenje, da gensko spremenjene sorte, kot so partenokarpski hibridi, nimajo tega »gena grenkosti«, vendar …
Vijolico gnojimo s sladkorjem in jantarno kislino za bujno cvetje. Vijolica je ena najbolj priljubljenih sobnih cvetlic, vendar ji ne vsem uspe doseči bujno in dolgo cvetje. Skrivnost je v tem, da ta nežna rožica ne reagira na vsa gnojila, ampak na določena, ki sprožijo rast in razvoj popkov. Sladka podpora Malo kdo ve, da …
Bolezni hrušk: pegasto listje in gnijoči plodovi – zakaj ne čakajte na jesen Avgust je kritičen mesec za hruške Avgusta se na hruškah pokažejo bolezni, ki so se nabrale spomladi in poleti. Nekatere okužbe prezimijo v razpokah lubja, druge prinesejo dež ali pa se aktivirajo zaradi vročine in vlage. Posledično se pojavijo značilni znaki: listi …
Trije načini uporabe pepela na zelenjavnem vrtu v drugi polovici poletja V drugi polovici poletja je lahko pepel univerzalen pomočnik na gredicah. Ne le, da hrani rastline, temveč pomaga tudi pri spopadanju z boleznimi in škodljivci. Posebej dragocen je brezov pepel, ki je bogat s kalijem, kalcijem in elementi v sledovih, potrebnimi za pridelavo sadja …
13 avgust: lunin koledar za vrtnarje in zelenjadarje Danes, v sredo, 13. avgusta, je Luna v znamenju Ovna in se še naprej manjša. Glede na lunine faze je to primeren dan za številna kmetijska dela na vrtu in zelenjavnem vrtu. Kakšno delo lahko danes opravite Lunin koledar svetuje, da opravite obrezovanje rastlin. Upadajoča Luna spodbuja …
Štiri sorte kumar, ki so cenjene zaradi svojega okusa in pridelka Med številnimi sortami kumaric zelenjadarji razlikujejo štiri, ki si zaradi harmoničnega okusa, sočnega mesa in stabilnega pridelka zaslužijo posebno pozornost. Te rastline so primerne tako za svežo porabo kot tudi za zimsko pripravo. Cornichon „Debut“ Za to sorto sta značilna blag okus in vsestranska …
