Fermentirani čaj iz listov vinske trte Priprava fermentiranega čaja iz listov vinske trte ni le domača priprava, ampak skoraj meditacija. Okus je bolj izrazit kot pri katerem koli drugem fermentiranem čaju. Listi za čaj je najbolje nabirati spomladi, med obrezovanjem trt. Takrat se namreč oblikujejo sočni zeleni poganjki z mladimi listi. Pogosto jih zavržemo, kar …
Razširjeno zmotno prepričanje še poslabšuje problem kakovosti vodo Voda iz vodovoda se široko uporablja v gospodinjstvu in se pogosto uporablja za pripravo hrane ali se pije neposredno. Vrenje vode iz vodovoda je ne naredi varnejše, kot mnogi napačno menijo, poroča. Po podatkih Rospotrebnadzora v Rusiji več kot 16 % analiz pitne vode ne ustreza sanitarnih …
Spoznajte idealen način shranjevanja te zeli, da bo dlje ostala sveža. Bazilika je ena izmed najpogosteje uporabljanih zelišč v kuhinji, ki jedem daje edinstven okus. Njeno shranjevanje je ključnega pomena, da ne ovene prehitro. Čeprav se mnogi odločijo, da jo shranijo v hladilniku ali zavijejo v folijo, nobena od teh dveh metod ni priporočljiva, saj …
Mnogi ljudje pripravljajo krompir na običajen način, ne da bi vedeli, da ima ta preprosta jed svoje skrivnosti. Moja prijateljica iz Češke mi je zaupala kulinarične trike, s katerimi se krompir kuha popolnoma. Danes z vami delim te skrivnosti. 1. Lupina krompirja: zakaj je ne odstraniti? Prvič, če ne kuhate mladega krompirja, ga ni treba …
Lisičke v kuhinji: pripravimo okusno in enostavno Lisičke so ene najbolj okusnih in priljubljenih gob. Njihova svetlo rumena ali oranžna barva in edinstven okus jih delajo pravo poslastico. Če ste lisičke nabrali sami v gozdu, je pomembno vedeti, kako jih pravilno pripraviti, da boste lahko uživali v vseh njihovih kulinaričnih lastnostih. Priprava lisičk Pred začetkom …
Negroni je aperol spritz tega poletja desert. To ni presenetljivo, saj je ta italijanski koktajl noro okusen. Sedaj je negroni na voljo tudi v obliki sladice. A ne samo sladice, ampak sladice s kraljevskim pridihom. Že postal je hit poletja 2025. Če v Angliji za desert postrežete Eton mess, vam bodo Angleži hvaležni. Ta desert …
Želite nekaj malega za pod zob? Izkoristite včerajšnji krompir in pripravite jed, polno okusov in arom. Včerajšnji krompir vas bo rešil Poznate občutek, ko ste lačni, vendar je zunaj vroče ali pa je preprosto čas za lenarjenje in uživanje v poletju, ne želite stati pri štedilniku, vendar tudi kruh z maslom ne pride v poštev? …
Iščete osvežujočo pijačo, ki vam bo pomagala v boju proti težavam, kot sta diabetes ali debelost? Aloe vera je lahko idealna izbira! Učinki aloe vere na zdravje Diabetes je ena od bolezni stoletja, zato strokovnjaki s področja zdravstva priporočajo uporabo rastlin, kot je aloe vera. Ta rastlina se lahko uporablja v različnih pijačah, ki so …
Ob nakupu breskev ali drugega sadja se mnogi sprašujejo, kakšen je najučinkovitejši način za odstranitev morebitnih ostankov na njihovi površini, bodisi pesticidov ali mikroorganizmov, ki bi lahko škodovali zdravju. Čeprav je sadje na prvi pogled videti čisto, je pravilno pranje ključnega pomena za zagotovitev, da je popolnoma varno za uživanje. Znanje o tem, kako to …
Spoznajte, kaj morate upoštevati, da bodo maline popolne za uživanje. Korak za korakom. Maline so zaradi sladkega okusa in visoke vsebnosti antioksidantov eno najbolj iskanih sadnih vrst. Obstaja idealen način za njihovo pranje, da odstranite vso umazanijo, in to ni samo z vodo. Za razliko od drugih sadežev imajo maline porozno površino, polno majhnih vdolbinic, …
