Lovorov list, običajna sestavina v kuhinji, skriva številne dodatne uporabe, ki vas bodo morda presenetile. Ne le, da odlično začini vaše jedi, temveč lahko tudi spremeni vzdušje vašega doma. Ta preprost trik, ki vam vzame le 20 minut, vas bo osvobodil neprijetnih vonjav in napolnil vaš dom s prijetno aromo. Navodila so tukaj! Več odličnih inspiracij …
Priljubljeni izdelki, ki jih pogosto povezujemo z zdravo prehrano – jagode, špinača, borovnice – so lahko v resnici resen vir pesticidov. Letno poročilo Environmental Working Group (EWG) »Umagele ducat« (Dirty Dozen) razkrije, kateri sadje in zelenjava kopičijo največ ostankov kemikalij tudi po umivanju in luščenju. O tem poroča Interia Kobieta. Od leta 2004 EWG objavlja dva …
Banane, te eksotične sadje, ki jih najdemo v skoraj vsaki kuhinji, so okusne, hranljive in vsestranske. Jemo jih za zajtrk, kot prigrizek ali desert. Vendar se vedno pojavlja vprašanje: ali je treba banane shranjevati v hladilniku, da ostanejo dlje sveže? To vprašanje povzroča spore in nesoglasja med mnogimi ljubitelji tega okusnega sadja. Po proučitvi vprašanja …
Ti nasveti vam bodo omogočili njihovo pravilno uporabo pri vsakodnevnem čiščenju gospodinjstva spužvico. Kljub temu da nekatere gospodinjske dejavnosti izvajamo skoraj avtomatično, kot je na primer čiščenje, je resnica, da se lahko vsak dan o tej nalogi naučite nekaj novega in kako jo izvajati bolje. V tem članku se želimo z vami deliti o najboljših …
Aluminijaste folije je ena glavnih zaveznik v kuhinji. Ima dolg seznam uporab in večkrat se je izkazalo, da nas lahko reši. Brez dvoma je ta zvitka nepogrešljiva v vsakem gospodinjstvu, in to ne samo zato, ker nam pomaga bolje shranjevati živila, temveč tudi zato, ker je uporabna pri reševanju nekaterih težav v gospodinjstvu. Njena vsestranskost pa …
Takšen napitek lahko enostavno pripravite doma. Čajni gob je pijača z zelo visoko koncentracijo kvasovk in bakterij, za njeno domovino pa velja Kitajska. Po nekaterih podatkih se je po svetu začel širiti po prvi svetovni vojni, v ZSSR pa je postal priljubljen zaradi pomanjkanja velikega izbora osvežilnih pijač. Mnogi ljudje ga še danes poskušajo gojiti …
“Nekoč so verjeli, kamilico da črni bez lahko odžene temne sile. Pri prehladu in kašlju to še vedno velja, še bolj priljubljen pa je zaradi svojega neponovljivega vonja in okusa. Zdravilne lastnosti črnega beza so znane že od antike in naši predniki so mu celo pripisovali skrivnostno moč, ki lahko odžene temne sile. Trenutno najbolj …
Kurkuma nima izrazitega okusa, vendar daje hrani zanimiv rumen odtenek in jo obogati s koristnimi snovmi. Kurkuma je začimba žive rumene barve, ki se v kulinariki pogosto uporablja za poseben pridih barve in arome. Izkušeni kuharji jo dodajajo ne le zaradi barve, temveč tudi za poudarek okusa, saj hrani daje rahlo grenkobo in začipeno noto. Vendar …
Za pripravo sladice potrebujete le pet dostopnih sestavin: kislo mleko z dodano smetano (ряженка), kakav v prahu, sladkor, želatino in toplo vodo. Postopek: Želatino (1 čajna žlička) namočite v topli vodi (50 ml) za 10 minut. Medtem v lončku zmešajte: 450 ml kislega mleka z dodano smetano 2 jedilni žlici kakava v prahu 100 g sladkorja Zmes mehko segrevajte na majhnem ognju z nenehnim mešanjem, dokler se sladkor in …
Skuto še vedno podira rekorde priljubljenosti. Zdaj si iz nje ne pripravljajo le žemljic, sladic in palačink športniki in ljudje, ki se držijo visokobeljakovinske diete. Praktično pakiranje, ki je na voljo v trgovinah, omogoča, da jo vzamete s seboj kot prigrizek v službo. Čutite padec zmogljivosti? Pomešajte skuto s hrustljavo sestavino. Na trgu so na …
