Na videz je to nepomembna stvar – vodni kamen v čajnika. Vendar pa ne pokvari samo okusa čaja, ampak tudi sam aparat. Voda zavre dlje, čaj ima čuden vonj, poraba električne energije pa se poveča. Če se problem ne reši, lahko pride do okvare čajnika. Kriva je trda voda. Minerali, kot sta kalcij in magnezij, …
Preostali LEDU lahko pomaga pri hitrejšem opravljanju vsakodnevnih opravil. Spoznajte enega najboljših trikov, kako ga kar najbolje izkoristiti. Imate po sestanku preostal led ali pa imate poln in neuporabljen zaboj za led? Namesto da ga zavržete ali pustite, da zavzema prostor, ga lahko uporabite v enem od tistih kuharskih trikov, ki jih ne poznajo vsi, …
Stopljen sir, ki ga resnično lahko uživate – brez ojačevalcev okusa, barvil in odvečnih dvomov. Vse, kar potrebujete: kefir, jajce, malo masla in malo časa. Rezultat je nežen, poln sir – idealen za toast, sendviče ali pa kot košček sreče k jutranji kavi. Ta recept je primeren tako za tiste, ki pazijo na prehrano, kot …
V tem praktičnem vodniku boste našli najboljše nasvete za vzdrževanje čistoče zračno, brez ostankov in v odličnem stanju vaše friteze. Friterje na zrak, znane tudi kot air fryers, so si v sodobnih kuhinjah pridobile pomembno mesto zaradi svoje sposobnosti priprave bolj zdravih jedi z malo ali brez olja. Da pa bi delovale pravilno in trajale …
Consumentenbond | Kuhinjska izvlečni napravaje primerna za odstranjevanje vonjav in kuhinjskih hlapov iz vaše kuhinje. Toda katera je najboljša kuhinjska napa z odvodom zraka (širina 90 cm)? In katera ima najboljše razmerje med ceno in kakovostjo? Consumentenbond vam ponuja odgovor. Čeprav ste odličen kuhar, ki pripravlja najbolj okusne jedi, na koncu vendarle ne želite, da …
Prevladujoče prepričanje, da je vroča voda najboljši način za pomivanju posode, je bilo ovrženo z nedavnimi znanstvenimi ugotovitvami. Medtem ko mnogi verjamejo, da topla voda učinkoviteje raztaplja umazanijo in maščobo, se je izkazalo, da ima milo veliko pomembnejšo vlogo v procesu pomivanja posode. Raziskave kažejo, da je lahko celo hladna voda v kombinaciji z dobrim …
Posode s protiprijemno prevleko, pogosto imenovane »teflonske ponve«, so postale nepogrešljiv del naših kuhinj. So praktične, olajšujejo kuhanje in so enostavne za čiščenje. Vendar pa vprašanja o njihovi trajnosti in vplivih na zdravje povzročajo, da vedno več ljudi išče varnejše alternative. Pomanjkljivosti teflonskih ponvic Teflon je pravzaprav blagovna znamka za politetrafluoroetilen (PTFE), umetno plastiko. Mnogi …
Morda se vam zdi, da je majhna luknja v ročaju ponev najbolj preprosta stvar ponevke? Večina jo dojema le kot kavelj za obešanje. A v resnici je to genialna iznajdba, ki lahko korenito spremeni vaš pristop k kuhanju. 1. Glavni namen: ne le za shranjevanje ponevke Da, luknja res omogoča priročno obešanje ponev na kavelj. …
Rad uporabljam uporabne pripomočke med pripravo hrane. In ena izmed nepogrešljivih stvari v kuhinji je žlica za špagete. Takoj povem, da je priročna za pripravo in nalaganje ne le špagetov, temveč tudi običajnih “metuljčkov” ali “rogljičkov”. Ta žlica izgleda kot običajna globoka žlica z zobci na robovih, v katere se zelo priročno namestijo dolgi špageti. …
Moramo iskreno priznati, da veliko naših zaposlenih pred prihodom v BOSKA ni imelo pojma, zakaj je pri sirni ploščici več različnih nožev za sir. “Saj lahko kateri koli sir narežete z nožem iz predala za jedilno priborje, ali ne?” Ne, niti slučajno ne! Pravzaprav imajo vsi ti različni noži za sir svojo funkcijo. Kaj to …
