riž ohladimo z ledom

Zakaj japonski kuharji priporočajo, da po kuhanju riž ohladimo z ledom? Spoznajte, za kaj je ta trik dober in kakšne prednosti prinaša vašim jedem.

Ko govorimo o kuhinji Japonske, je nemogoče, da ne pomislimo na natančnost in popolnost njihovih jedi. To je posledica številnih skrivnosti, ki jih imajo kuharji in ki so se prenašale iz generacije v generacijo. Mnogi ne poznajo te metode, ki je v tej azijski državi ključnega pomena, in sicer dajanje ledu na riž, ko je …

Zeleni čaj

Zeleni čaj brez napak: kako ga pripraviti, da ne bo grenak

Trije načini za pravilno pripravo zelenega čaja Zeleni čaj ni samo okusen, ampak tudi zdrav, če ga pravilno pripravite. Obstaja več načinov, vsak pa razkriva okus na svoj način. Lahko ga pripravljate večkrat, kot to počnejo na Kitajskem, ga preprosto pustite v čajniku ali ga pripravite na hladen način. Če želite občutiti celoten okus zelenega …

Skrivnost, kako ohraniti vaš cvrtnik brezhibno čist, brez napora in v manj kot 5 minutah

Cvrtnik je zaradi svoje praktičnosti in možnosti kuhanja brez olja postal nepogrešljiv pripomoček v mnogih kuhinjah. Vendar pa lahko čiščenje postane pravi izziv, če ga ne opravljate pravilno. Pri pogosti uporabi se hrana in maščoba nabirata tako v košari kot v grelnem elementu, kar lahko vpliva na delovanje naprave in povzročiti neprijetne vonjave, če ga …

Pijte zjutraj – lahek dan: poletni recept, ki sproži hujšanje

Vročina, sadje in svežina – idealno poletje se začne z lahkim prigrizkom. A kaj, če ta prigrizek pomaga tudi pri hujšanju? Potem imamo za vas tisto, kar potrebujete. Ta sadni smoothie je prava najdba za tiste, ki želijo ohraniti postavo in se počutiti lahkotno tudi v najbolj vročem dnevu. Vsebuje le 81 kalorij na 100 …

HITRO OPOZORILO IKEA: Takoj prenehajte uporabljati ta kuhinjski izdelek!

IKEA je v sredo, 11. junija, napovedala odpoklic česnovega stročka IKEA 365+ Värdefull v črni barvi zaradi proizvodne napake, ki lahko povzroči sproščanje drobnih kovinskih delcev med uporabo. Ti delci se lahko pomešajo s hrano in zaužijejo, kar predstavlja tveganje za zdravje. Po navedbah švedskega podjetja je bila napaka ugotovljena v notranji preiskavi. IKEA pojasnjuje, …

Znanstveniki razkrivajo: Enostaven trik, ki zmanjša kalorije v rižu za polovico!

Za izboljšanje prebavnega rižu, imunskega in metaboličnega zdravja je ključnega pomena skrb za trilijone bakterij v vašem črevesju. Gastroenterologi razkrivajo najprimernejše prigrizke za ta namen. Čeprav so sadje, zelenjava in probiotični jogurti že priznani zavezniki, se pojavljajo dvomi glede slanih alternativ. Gastroenterologinja Janese Laster, strokovnjakinja za prehrano, navaja učinkovito rešitev. Po besedah Lasterjeve predstavljajo rastlinske …

Preprosti prigrizki proti vnetjem in za boljše delovanje črevesja!

Za negovanje prebavnega prigrizki, imunskega in metaboličnega zdravja je temeljnega pomena skrb za trilijone bakterij, ki naseljujejo vaše črevesje. Gastroenterologi razkrivajo, kateri prigrizki so za to najbolj primerni. Če so sadje, zelenjava in probiotični jogurti že priznani zavezniki, se pojavljajo dvomi o slanih alternativah. Gastroenterologinja Janese Laster, strokovnjakinja za prehrano, navaja učinkovito rešitev. Po mnenju …

Brazilsko začimba proti Alzheimerju? Prebojna študija obljublja upanje!

Najnovejše raziskave razkrivajo, da rožmarin presega zgolj kulinarično vlogo Brazilsko začimba. Znanstveniki so odkrili, da lahko ta aromatična rastlina pomaga v boju proti Alzheimerjevi bolezni. Spoznajte agrotehnične poteze za neprekinjeno svež pridelek. Znanstveni preboj Februarja 2023 so raziskovalci z Inštituta Scripps (ZDA) predstavili študijo o novem spojinu diAcCA. Ta tabletna oblika zdravila lahko v prihodnosti …

Niti voda niti sok: najboljša zdrava pijača za ljudi starejše od 70 let, da preživijo vročino tega poletja

Ko se temperatura dvigne, ohranjanje vodne ravnotežja postane prednostna naloga, zlasti za starejše ljudi. Vročina predstavlja resnično tveganje za njihovo zdravje in ni vedno enostavno najti osvežujočo pijačo, ki bi bila prijetna, koristna in učinkovita. Pogosto voda ni dovolj, komercialni sokovi ali gazirane pijače pa vsebujejo preveč sladkorja in dodatkov. Vendar obstaja naravna, preprosta možnost …

Poletni zaklad: Čudežna zelenjava z 95 % vode in edinstvenimi detoksikacijskimi lastnostmi!

Redkev je čudežna zelenjava, ki vsebuje kar 95 % vode in je idealna za poletne dni, saj nudi številne razstrupljevalne lastnosti. Ta izjemna zelenjava je bila znana že v starodavni Kitajski, kjer so jo cenili zaradi njenih koristnih lastnosti, ki krepijo imunski sistem in čistí jetra. Poletno Preživetje z Redkvico Ko sonce žge in poletje …