Hitro, hranljivo in okusno zajtrk – nujnost v sodobnem svetu. Sirna omleta v vrču, pripravljena v nekaj minutah, je kulinarična rešitev za mnoge. Recept je preprost in odprt za eksperimente. Potrebujete: 1 veliko jajce 1 žlica vode Sol po okusu 15–30 g sira (cheddar, gouda, mozzarella, feta, parmezan ali dor bleu) Priprava: V skodelico za …
To je zelo vsestranska sezonska zelenjava, ki jo lahko uporabite v različnih receptih z različnimi okusi in teksturami. Bučke imajo pomembno mesto v slovenski kuhinji . Ta svetlo zelena zelenjava daje okus, teksturo in barvo mnogim našim najljubšim jedem. Vendar pa s prihodom poletja tvegamo, da bomo opustili dobre prehranjevalne navade, saj jemo več sladoleda, …
Vse piščance, ki se prodajajo v mesnicah ali supermarketih, niso enake piščančjim mesom. Čeprav se njihove hranilne lastnosti ne razlikujejo, njihova prehrana in način reje močno vplivata na njihov izgled in okus, ko pridejo na mizo, kot pojasnjuje mesar, znan v družbenih omrežjih kot »El As Carnicero« (Mesar-as). Ta strokovnjak za meso je na svojem …
Poletje se je začelo z visokimi temperaturami v večjem delu države, julij, ki se bo kmalu začel, pa obeta, da bo eden najbolj vročih. Zato je nujno treba poiskati rešitve, ki nam bodo pomagale ohladiti se, in eno najboljših in najbolj dostopnih smo brez dvoma našli v Lidlu, ki nam predstavlja gospodinjski aparat, ki je …
To je konzervirana fermentirana sled, tipična za Švedsko: prepovedano jo je prevažati celo v letalu. Slavna je kot najbolj smrdljiva jed na svetu. Gre za surströmming, tipično konzervirano jed Švedske, ki smrdi tako močno, da je priporočljivo pločevinke odpreti na prostem. To je konzervirana sled. Ob odprtju pločevinke se razširi vonj po gnijoči ribi, eden …
Preprost način, ki lahko spremeni proces čiščenja zelenjave in zaščiti vaše zdravje kumar. Čeprav so kumare eden najbolj svežih in lahkih živil, ki jih lahko dodamo svoji prehrani, se na njihovi lupini pogosto nabirajo ostanki pesticidov, ki jih je težko odstraniti z enostavnim izpiranjem. Mnogi ljudje za njihovo čiščenje uporabljajo vodo ali kis, vendar obstaja …
Piškoti so priljubljena sladica k čaju za odrasle in otroke, vendar se trgovinski sladkarije ne razlikujejo po kakovosti sestavin, prav tako pa njihov okus ni najboljši. Zato je piškote bolje pripraviti sam – iz naravnih sestavin in z uravnavanjem količine sladkorja. Predlagamo, da poskusite pripraviti kokosove piškote – to je zelo enostavno, hitro in izjemno …
Iščete popoln recept za tanke palačinke? Mnoge gospodinje se trudijo najti način, kako pripraviti palačinke, ki niso predebele in se ne trgajo med obračanjem. Tradicionalni recepti pogosto ne prinesejo želenih rezultatov, kar povzroča razočaranje. Skrivnost popolnih palačink je v dodajanju posebne sestavine – škroba. Ta preprosta sestavina lahko bistveno izboljša strukturo testa in končni rezultat. …
Jagode so v vseh pogledih čudovite. Lahko jih dodate v katerikoli desert in povsod bodo na mestu. Če imate radi jagode s smetano, boste zagotovo cenili ta nenavaden recept. Za pripravo sladice boste potrebovali žar, na katerem boste jagode spečili. Da, da, ne bodite presenečeni: jagode odlično prenesejo peko. Po pečenju jagodam dodajte med za …
Česnovi stebli niso odpadki iz vrta V kuhinji so česnovi stebli zelo uporabni, saj imajo nežen, a ne premočan okus česna. Odlično se podajo k omakam, solatam in pecivom. Enostavna priprava – 3 sestavine za odlično pasto Potrebovali boste le 800 g česnovih stebel, 1 žlico soli in 4–5 žlic rastlinskega olja. Odstranite cvetove s …
