Takšen napitek lahko enostavno pripravite doma. Čajni gob je pijača z zelo visoko koncentracijo kvasovk in bakterij, za njeno domovino pa velja Kitajska. Po nekaterih podatkih se je po svetu začel širiti po prvi svetovni vojni, v ZSSR pa je postal priljubljen zaradi pomanjkanja velikega izbora osvežilnih pijač. Mnogi ljudje ga še danes poskušajo gojiti …
“Nekoč so verjeli, kamilico da črni bez lahko odžene temne sile. Pri prehladu in kašlju to še vedno velja, še bolj priljubljen pa je zaradi svojega neponovljivega vonja in okusa. Zdravilne lastnosti črnega beza so znane že od antike in naši predniki so mu celo pripisovali skrivnostno moč, ki lahko odžene temne sile. Trenutno najbolj …
Kurkuma nima izrazitega okusa, vendar daje hrani zanimiv rumen odtenek in jo obogati s koristnimi snovmi. Kurkuma je začimba žive rumene barve, ki se v kulinariki pogosto uporablja za poseben pridih barve in arome. Izkušeni kuharji jo dodajajo ne le zaradi barve, temveč tudi za poudarek okusa, saj hrani daje rahlo grenkobo in začipeno noto. Vendar …
Za pripravo sladice potrebujete le pet dostopnih sestavin: kislo mleko z dodano smetano (ряженка), kakav v prahu, sladkor, želatino in toplo vodo. Postopek: Želatino (1 čajna žlička) namočite v topli vodi (50 ml) za 10 minut. Medtem v lončku zmešajte: 450 ml kislega mleka z dodano smetano 2 jedilni žlici kakava v prahu 100 g sladkorja Zmes mehko segrevajte na majhnem ognju z nenehnim mešanjem, dokler se sladkor in …
Skuto še vedno podira rekorde priljubljenosti. Zdaj si iz nje ne pripravljajo le žemljic, sladic in palačink športniki in ljudje, ki se držijo visokobeljakovinske diete. Praktično pakiranje, ki je na voljo v trgovinah, omogoča, da jo vzamete s seboj kot prigrizek v službo. Čutite padec zmogljivosti? Pomešajte skuto s hrustljavo sestavino. Na trgu so na …
