Zaenkrat še ni pripravljenega recepta za gojenje trajnostnih sort čebule in korenja na podlagi načel integriranega upravljanja pridelkov (ICM). Vendar pa obstajajo nekatera priporočila, ki lahko proizvajalcem pomagajo pri boljšem boju proti boleznim in škodljivcem teh pridelkov.
V okviru projekta „V iskanju trajnostnega pridelovanja korenja in čebule“ je dvanajst kmetov iz province Flevoland v sodelovanju z CLM Onderzoek en Advies in Delphy raziskovalo, v kolikšni meri je trajnostno pridelovanje mogoče. Projekt temelji na načelih ICM in je usmerjen v zmanjšanje uporabe fitofarmacevtskih sredstev in gnojil.
Po mnenju udeležencev so v dveh letih pridobili dragocene znanje in praktične priporočila, vendar zaenkrat še ni mogoče sestaviti načrta strukturnih ukrepov za boj proti boleznim in škodljivcem. Projekt je bil izveden s finančno podporo province Flevoland v sodelovanju z Akcijskim programom za izboljšanje stanja tal in vode.
V okviru projekta so sodelujoči kmetje v letih 2023 in 2024 izvedli praktične preskuse. Uporabili so biostimulante in zelena sredstva za čebulo in korenje. Poleg tega so bili ustvarjeni poljski robovi za privabljanje naravnih plenilcev. Velika pozornost je bila namenjena spremljanju in vzorčenju pridelkov.
Pomanjkanje znanja čebule
Splošni zaključek je, da ICM ponuja strukturiran pristop k opredelitvi možnih ukrepov za boj proti boleznim in škodljivcem. Pobudniki projekta pomanjkanje pripravljenega načrta pojasnjujejo s pomanjkanjem znanja. Poleg tega ugotavljajo, da se strokovnjaki včasih med seboj nasprotujejo in da je na ravni posameznih podjetij pogosto potreben individualen pristop.
Priporočila za pridelavo čebule vključujejo zlasti podaljšanje kolobarjenja na 1:8 ali 1:10. Poleg tega se priporoča uporaba obdelanih semen in njihovo sejanje po odletu stročnic. Na lažjih tleh je primernejša groba setvena greda, boj proti plevelu pa se lahko delno izvaja mehansko z brano in motiko.
Za zimsko korenje se priporoča, da se kot predhodna kultura goji čebula, saj to zmanjša populacijo koreninske muhe. Za zatiranje tega škodljivca v kulturi lahko uporabite tudi česenov ekstrakt ali čebulno olje. Poleg tega je za korenje priporočljivo uporabiti obdelana semena. Končno, čista pridelava prispeva k zmanjšanju pritiska škodljivcev v naslednji vegetacijski sezoni.
