Sodobnih kuhinj brez pomivalnega stroja je le malo. Ta aparat, ki je pred leti revolucionarno spremenil gospodinjstvo, nam prihrani čas, trud in, presenetljivo, tudi porabo vode.
Po podatkih Organizacije potrošnikov in uporabnikov (OCU) uporaba pomivalnega stroja namesto ročnega pomivanja posode zmanjša porabo vode za 80 % do 85 %. Toda kot za vse v gospodinjstvu, tudi za njegovo uporabo obstaja trik.
Noži z lesenimi ročaji – pogosta napaka
Čeprav je po kuhanju skušnjava, da vse umazano posodo takoj damo v pomivalni stroj, lahko toplota, pritisk vode ali čistila poškodujejo nekatere materiale in površine. Zato je pomembno vedeti, česa nikoli ne smemo dati v pomivalni stroj, ne glede na to, kako praktično se zdi.
V tem kontekstu je eno od opozoril podala Alejandra Pez, strokovnjakinja za čiščenje in nasvete za organizacijo gospodinjstva, ki je na svojih družbenih omrežjih opozorila na pogosto napako: pomivanje nožev z lesenimi ali kaljenimi jeklenimi ročaji v pomivalnem stroju.
Po mnenju strokovnjakinje se takšni noži hitro pokvarijo, če jih pomivate v pomivalnem stroju. Les je porozna snov, ki vpija vlago in ne prenese kombinacije vroče vode, agresivnih pomivalnih sredstev in tlaka. Poleg tega se zaradi tega nabrekne, razpoči in se lahko celo loči od preostalega kuhinjskega pribora.
Po drugi strani pa lahko mehko jeklo sčasoma postane motno ali se korodira. Zato je najboljši način, da te nože ohranite kot nove, da jih pomivate ročno in takoj posušite.
Drugi materiali, ki jih je treba pomivati ročno
Čeprav nekatere blagovne znamke navajajo, da so njihovi izdelki „primerni za pomivanje v pomivalnem stroju“, jih ni vedno priporočljivo uporabljati z določenimi predmeti. Tukaj je kratek vodnik o tem, česa se morate izogibati:
- Neemajlirano aluminijasto ali bakreno posodo: ta ima težnjo, da med pomivanjem potemni ali se madeži.
- Ponev z neprijemljivo površino: sčasoma lahko intenzivna toplota in čistila poškodujejo površino.
- Plastični tupperware: se zlahka deformirajo ali izgubijo svojo neprepustnost.
- Fino steklo in okrašeno posodje: potiskane skodelice, porcelan z zlatimi detajli ali občutljivo steklo se lahko poškodujejo tudi v najbolj nežnih programih.
Čeprav imajo mnogi sodobni pomivalni stroji „delikatne“ programe, je realnost takšna, da so toplota in tlak vode še vedno agresivni za nekatere materiale. Zato strokovnjaki v primeru dvoma priporočajo ročno pomivanje.