Eden tistih trenutkov v življenju, ko razumeš, »zakaj je na šamponu navodila« pomivanje posode, je, ko se zavedaš, da si nekaj let delal narobe. Naj gre za čiščenje doma, postiljanje postelje, uporabo gospodinjskih aparatov ali celo zadovoljevanje osnovnih fizioloških potreb.
A eno najbolj presenetljivih odkritij je, ko ugotoviš, da nekaj, kar je povezano s čiščenjem doma, delaš narobe. Ena od takih stvari, ki jo verjetno počnete že od otroštva, vendar ne povsem pravilno, je pomivanje posode. Čeprav se ne zdi zapleteno, ima svojo tehniko, ki ne vključuje samo drgnjenja krožnikov in jedilnega pribora z gobico in milom.
Kakšni so koraki za pravilno pomivanje posode
Pomivanje posode ima res določene korake. Restavratorji, proizvajalci detergentov za posodo in tudi nekateri strokovnjaki imajo svoje lastne korake, vendar je dobra novica, da se skoraj vsi strinjajo v nekaterih preprostih korakih, s katerimi ne boste samo izboljšali proces pomivanja, ampak tudi bolje uredili svojo posodo. Torej, koraki, ki jih je treba izvesti:
- Razdelite posodo glede na stopnjo umazanosti: preverite stopnjo umazanosti posode in velikost predmetov. Najbolje je začeti s jedilnim priborom, kozarci, skodelicami, krožniki, na koncu pa pustite lončke in ponve.
- Namakajte najbolj umazano: skoraj vedno so najbolj umazane krožniki in ponve, zato jih je najbolje namakati, medtem ko pomivate lažjo posodo. Milo in topla voda olajšata pomivanje posode.
- Uporabite rokavice: zaradi snovi, umazanije in celo strupenosti mila je najbolje uporabiti lateksne rokavice. Poleg tega preprečujejo, da bi se kozarci in skodelice izmuznili.
- Vroča, topla in hladna voda: jedilni pribor je zaradi materialov in umazanije priporočljivo pomivati s hladno vodo. Stekleno posodo in krožnike je glede na stopnjo umazanije bolje pomivati z vročo vodo, s krožnimi gibi v smeri urinega kazalca. Enako velja za lonce in ponve, saj namakanje pomaga odstraniti umazanijo, vendar je za popolno čiščenje bolje uporabiti vročo vodo.
Dodatni nasveti za pomivanje posode
Ni vse samo v redu in načinu pomivanja posode, paziti morate tudi na dodatne ukrepe, da bo vaša kuhinja vedno čista. Isti strokovnjaki priporočajo:
- Redno menjajte gobico: Idealno je, da gobico zamenjate vsakih 7–20 dni.
- Čist sušilnik za posodo: sušilnik za posodo je eden od predmetov, ki jih je treba ohranjati čiste, saj se na njem sušijo pravkar pomite krožniki. Zato ne pozabite, da ga morate redno čistiti.
- Uporabljajte vročo vodo: vroča voda ubija bakterije, odstranjuje vidno in nevidno umazanijo, lažje raztaplja maščobo, skrajša čas sušenja in odstrani lepljivost nekaterih živil. Ne pozabite na to, ko pomivate posodo.
- Ne puščajte umazane posode dolgo časa: če pustite krožnike, lončke, ponev ali jedilni pribor na prostem, bo to privlačno okolje za razmnoževanje žuželk in bakterij. Da bi se izognili umazaniji in posledičnim boleznim, je bolje posodo pomivati takoj, ko se umaže.