Tri praktične in hranljive jedi, ki jih lahko uživate zvečer, ne da bi se prenajedli.
Pripraviti lahko in zdravo večerjo je lažje, kot se zdi, če izberete prave sestavine in način priprave. Hitri in enostavni recepti vam bodo pomagali, da boste dobro pojedli in hkrati poskrbeli za prebavo.
Kaj pripraviti za večerjo brez moke in ocvrtega: tri preproste in hitre recepte
Glavno je, da izberete beljakovine brez maščob, svežo zelenjavo in zdrave maščobe. Te tri recepte so pripravljene v manj kot 30 minutah.
Topla solata s piščancem in dušeno zelenjavo
- Piščančje prsi narežite na tanke trakove, popražite na malo olivnega olja, začinite s soljo in poprom.
- Hkrati na pari skuhajte brokoli, bučke, korenje in stročji fižol.
- Vse zmešajte v skledi in dodajte preliv iz olivnega olja, limoninega soka in sezama.
Omeleta iz beljakov z špinačo in gobami
- 5 beljakov stepite z malo nemastnega mleka in soljo.
- Svež špinač in gobe popražite na teflonski ponvi.
- Dodajte beljake, kuhajte na srednjem ognju in mešajte, dokler ne nastane puhasta masa. Po vrhu lahko posujete z naribanim skuto.
Bučke, polnjene s svežim sirom in paradižniki
- Bučke prerežite na pol, odstranite del mesnatega dela in zmešajte z narezanimi paradižniki, origanom, soljo in kockami svežega sira.
- Polnite bučke z nadevom in pecite na 180 °C 20 minut, dokler niso pečene in se ne oblikuje skorjica.
Poleg tega, da so te večerje lahke, jih je mogoče prilagoditi: lahko dodate začimbe, na primer papriko, curry ali sveže zelišče, beljakovine pa nadomestite z ribo ali celim jajcem. Zaključek dneva z lahkim obrokom izboljša spanje, preprečuje napenjanje in pomaga ohranjati uravnoteženo prehrano. Idealen način za obnovitev moči brez prenajedanja.
