Prizadevate si, da bi svojim otrokom pripravljali zdravo hrano mikroplastiko , vendar ali ste vedeli, da so lahko tudi plastične embalaže in posodice, ki jih uporabljate vsak dan, problematične? Najnovejše raziskave kažejo, da plastični izdelki ob odpiranju, segrevanju ali uporabi sproščajo majhne plastične delce, ki se znajdejo v hrani in pijači.
Študija revije NPJ Science of Food kaže, da lahko običajna dejanja, kot so odvijanje pokrovčka steklenice, razpakiranje mesnih izdelkov ali segrevanje ostankov hrane v plastičnih posodah, povzročijo, da mikroplastika in nanoplastika pridejo neposredno v vašo hrano in pijačo. To niso redki nesrečni dogodki, ampak del vsakdanje rabe plastike.
Mikroplastiko
„Ni samo material, ampak tudi uporaba plastike: odpiranje, segrevanje, pranje, zaradi česar se te majhne delce sproščajo.“ Poudarja: „Raziskava kaže, da se število mikroplastike poveča vsakič, ko odprete plastenko,“ je povedala Lisa Zimmermann, glavna raziskovalka, za CNN.
Kaj to pomeni za starše, ki želijo najboljše za svojo družino? Preprosto povedano: mikroplastika ni samo v naših oceanih, ampak tudi v naši hrani. In to zato, ker plastiko uporabljamo tako, kot smo jo vedno.
Največji krivci
Tukaj je nekaj pogostih primerov, ko se sproščajo plastični delci:
- Pijače v steklenicah, ki jih pogosto odpirate in zapirate
- Predpakirano meso in sir
- Ogrevane jedi ali hrana za s seboj v plastičnih posodah
- V plastični embalaži pakirano sadje in zelenjava
Posledice
Zakaj je to pomembno za starše? Mikroplastika se nahaja v placenti, materinem mleku in celo v popkovini. Raziskave so še v začetni fazi, vendar strokovnjaki opozarjajo, da lahko to vpliva na nosečnost in zgodnji razvoj.
Kaj lahko storite
Ni treba zavreči vsega, že majhne spremembe pomagajo:
- Hrano in pijačo shranjujte v steklenih ali nerjavečih posodah
- Izogibajte se segrevanju v plastiki (tudi stekleničke za dojenčke in posodice)
- Če je mogoče, izberite sveže, nepakirane izdelke.
- Ne uporabljajte starih ali poškodovanih plastičnih posod ali steklenic.
- Izogibajte se plastiki z oznakami za recikliranje #3, #6 in #7.
Vašemu otroku dati plastenko z limonado, mlekom ali vodo se zdi povsem normalno, kajne? Vendar se ponovno uporabne plastenke za pijačo izkazujejo za nevarnejše, kot mislite.
