To je proces, ki zahteva potrpežljivost, predanost in posebno nego, da rastlina pravilno raste.
Kivi je sadje azijskega izvora, ki je sčasoma pridobilo na priljubljenosti zaradi številnih koristi, kot so visoka vsebnost vitamina C in antioksidantov. Poleg tega ščiti imunski sistem in izboljšuje prebavo.
Po podatkih Centra za raziskave hrane in razvoja (CIAD) v Mehiki antioksidanti, ki so prisotni v tem sadežu, pomagajo ščititi DNK pred celičnimi poškodbami, kar zmanjšuje tveganje za srčne bolezni in raka.
Čeprav se industrijska pridelava odvija na velikih površinah in v zmernem podnebju, je mogoče semena kivija vzgojiti tudi doma, le slediti morate navodilom, da ga boste imeli doma.
Njeno znanstveno ime je Actinidia deliciosa, spada v družino Actinidiaceae; je plezajoča rastlina, ki potrebuje oporo za vertikalni razvoj in lahko doseže višino do šest metrov.
Kiwi ima visoko hranilno vrednost, saj je bogat z vlakninami, kalijem, vitaminom E in folati, kar ga naredi odličnega zaveznika pri zmanjševanju tveganja za degenerativne bolezni.
Po podatkih spletne strani „Agroempresario“ ta sadež uspeva v zmernem podnebju, čeprav nekatere sorte prenesejo tudi zmrzal. Potrebujejo pa dobro odcedna, rodovitna in rahlo kisla tla z idealnim pH med 5,5 in 7. Poleg tega je bistveno, da rastlina več ur na dan prejema neposredno sončno svetlobo.
Kiwi je dvodomna vrsta, kar pomeni, da obstajajo moške in ženske rastline, za pridelavo plodov pa so potrebne obe.
Tukaj je navodilo, kako posaditi semena kiwi
Proces kalitve semen tega sadeža zahteva čas, potrpežljivost in ustrezno nego, da lahko rastlina čim bolje uspeva. Zato morate slediti navodilom, ki jih priporoča zgoraj navedena spletna stran.
- Pridobivanje semen: najprej iz zrelega kivija z žličko izluščite semena. Nato jih temeljito sperite s hladno vodo in odstranite vso meso, da se med kaljenjem ne pojavi plesen.
- Stratifikacija: ta semena potrebujejo obdobje stratifikacije, kar pomeni, da jih je treba izpostaviti nadzorovani hladni temperaturi, da se prekine njihova mirovanje. Zato jih položite na vlažno papirnato brisačo in zavijte v plastično vrečko. Nazadnje jih shranite v hladilnik za tri do štiri tedne.
- Priprava tal: medtem ko so semena v hladilniku, je treba pripraviti tla, ki morajo biti dobro odcedna in bogata z organsko snovjo. Pripravite mešanico šote, perlita in vermikulita v enakih delih.
- Sejanje: po obdobju stratifikacije semena vzamete iz hladilnika. Nato jih posadite 2,5 centimetra globoko v pripravljen substrat in ohranite razdaljo, ki omogoča ustrezno rast.
- Izpostavljenost svetlobi: ko so semena posejana, je bistveno, da dobijo dovolj svetlobe za kalitev. Lonec lahko postavite na sončno mesto ali pod rastne luči, da rastline dobijo med 12 in 16 ur svetlobe na dan.
- Tveganje: substrat ohranjajte rahlo vlažen, vendar se izogibajte prekomerni vlagi, saj bi lahko semena zgnila. Da preverite vlažnost, lahko v substrat potopite prst.
- Presaditev: ko sadike dosežejo višino med 10 in 15 centimetri in razvijejo več pravih listov, so pripravljene za presaditev v večje lončke.
- Nadaljnje negovanje: ko rastline rastejo, jih redno gnojite. Poleg tega jim je treba zagotoviti oporo, na primer ograjo, da se lahko pravilno vzpenjajo.
Čas, ki ga kiwi potrebuje, da obrodi, je odvisen od načina gojenja, okoljskih pogojev in sorte rastline, vendar traja od treh do pet let.
