7 preprostih korakov za gojenje zelja brez črvov in grenkobe
Zelje je muhasta kultura, vendar ob ustrezni oskrbi daje dobre bobe. Da bi dobili kakovosten pridelek, je treba upoštevati nekaj preprostih, a učinkovitih pravil. Spodaj – kratek pregled za tiste, ki želijo vzgojiti močno in zdravo zelje.
Pravo mesto za sajenje
Zelja ne smete saditi za drugimi križnicami (redkvijo, repo, redkvicami, brokolijem). Idealni predhodniki so čebula in korenje. S tem zmanjšamo tveganje za nastanek bolezni in izčrpavanje tal.
Režim zalivanja
Zelje ima rado vlago, zlasti na začetku rasti. Zalivajte izključno pod koreninami, da preprečite gnitje cvetače. Priporočljivo je dvakrat tedensko zaliti približno 10 litrov vode na kvadratni meter. V sušnih obdobjih pogosteje, vendar zmerno.
Zaščita pred škodljivci
Enostavno in cenovno dostopno sredstvo – pelodna infuzija. Na 10 litrov vode vzemite 1 skodelico lesnega pepela, vztrajajte in poškropite rastlino. Takšna raztopina pomaga odvračati škodljivce in krepi liste.
Hranjenje po sajenju
Dva tedna po presaditvi v zemljo zelje potrebuje prehrano. Primerna je razredčena kavčina (1:10) ali raztopina sečnine. Ta hranila spodbujajo rast zelene mase in tvorbo poganjkov.
Preprečevanje nastanka lističev
Kila je pogosta glivična bolezen zelja. Da bi zmanjšali tveganje za njen pojav, je priporočljivo, da v vsako jamico ob sajenju dodate zdrobljene jajčne lupine in pepel. Ti sestavini razkužita zemljo in izboljšata njeno sestavo.
Zatiranje polžev
Polži so eden glavnih sovražnikov zelja. Za preprečevanje lahko tla okoli rastlin potresemo z gorčico v prahu. Ta odganja škodljivce in ne škoduje samim rastlinam.
Kako pripraviti zelje na zmrzal
Tri dni pred pričakovano zmrzaljo prenehamo zalivati zelje. Tako se rastline pripravijo na padec temperature, zelje pa po takšnem „utrjevanju“ postane slajše.
Česa ne smete storiti
Ena najpogostejših napak je prenatrpano sajenje. Zelje potrebuje veliko prostora za oblikovanje cvetače. Če ga posadite preveč na gosto, bo pridelek majhen, tveganje za bolezni pa večje.