Zdravilne koristi origana segajo od izboljšanja prebave do olajšanja dihanja.
Oregano je, kot vsi vemo, aromatično trajno zelišče iz rodu Origanum, ki spada v družino gluhih in se pogosto uporablja v sredozemski kuhinji. Seveda se uporablja tudi v drugih delih Evrope in Srednje Azije.
Izvor origana
Origano verjetno izvira iz Sredozemlja in zahodne Azije. Že stoletja je tudi sestavni del grške in italijanske kuhinje, kjer daje edinstven in nenavaden okus ter značilno aromo najrazličnejšim jedem.
Stari Grki so na primer imeli origano za darilo boginje Afrodite in so ga uporabljali tako v kuhinji kot pri verskih obredih. Dodajali so ga tudi sirom in različnim mesnim jedem, uporabljali za izdelavo tinktur in celo v naturopatiji.
Uporabno
- Med njegovimi lastnostmi lahko izpostavimo naslednje:
- Izboljša prebavo. Je dober antispazmodik in povečuje tvorbo želodčnih in črevesnih sokov ter tako pomaga pri prebavi.
- Preprečuje prezgodnje staranje. Da, zaradi bogate vsebnosti antioksidantov, kot so flavonoidi in vitamin C, ki pomagajo nevtralizirati odvečne proste radikale.
- Sredstvo proti raku. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov lahko pomaga pri preprečevanju raka.
- Zmanjšuje virusne okužbe. Ščiti pred nekaterimi virusi in je naravna obramba pred okužbami zaradi visoke vsebnosti karvakrola in timola, ki imata protivirusne lastnosti.
- Pomaga pri hujšanju. Protivnetne in antioksidativne sestavine origana pomagajo pri zmanjševanju vnetij in telesne maščobe.
- Zmanjšuje vnetja. Flavonoidi in fenolne spojine zmanjšujejo vnetja v telesu.
- Preprečevanje krčev. Zaradi antioksidativnih sestavin, kot je karvakrol, pomaga uravnavati mišične krče in izboljšuje krvni obtok.
- Bori se proti virusom, bakterijam in glivicam. Pomaga pri zdravljenju nekaterih okužb, kot so gripa, okužbe sečil, prehlad,…
- Idealen za tiste, ki iščejo naravna sredstva za lajšanje bolečin v kolenih.
- Vsebuje vitamine A, C, E in K ter vlaknine, folno kislino, železo, magnezij, vitamin B6, kalcij in kalij.
Visoka vsebnost antioksidantov spodbuja tvorbo kolagena. Pomaga tudi v boju proti oksidativnemu stresu v telesu, ki prispeva k razvoju različnih bolezni, kot sta sladkorna bolezen ali rak.
Stvari, ki jih je treba upoštevati
Na splošno zelišče origano, zaužito v razumnih odmerkih, ne povzroča težav. Vendar pa lahko prekomerno uživanje tega zelišča povzroči živčne motnje, kar je povzročilo številne pomisleke na družbenih omrežjih.
Zaradi tega zdravstveni strokovnjaki uživanja tega zelišča ne priporočajo ljudem, ki so nagnjeni k razvoju alergij na vse rastline iz družine Lamiaceae, kamor spada tudi origano.
