Če ste kdaj dodali meto v domačo limonado, toplo solato ali osvežilno omako, ste se verjetno vprašali, zakaj je ne bi pridelali sami. Je dišeča, hitro raste, odganja komarje in druge žuželke – zdi se kot popoln kandidat za domači zelenjavni vrt.
Vendar to ni tako preprosto. Kljub vsem prednostim lahko meta postane pravi vsiljivec na vaši parceli. Tukaj je opisano, kaj morate vedeti, preden ji prižgete zeleno luč.
V čem je uganka?
Meta ni le zelišče, ampak pravi botanični agresor. Hitro raste in se pod zemljo širi s stebelnimi poganjki. Že majhen košček korenine se lahko ukorenini in začne ponovno prevladovati.
„Večina sort mete se obnaša izjemno agresivno,“ pojasnjuje Andrew Bunting, podpredsednik vrtnarstva pri Pensilvanskem vrtnarskem društvu. – „Tudi majhen delček korenine ali stebla se lahko zlahka ukorenini in se še naprej razmnožuje.
Težava je v tem, da meta pri širjenju zaduši sosednje rastline, jih izpodrine, poruši ravnovesje in ovira razvoj drugih rastlin. Na videz ljubek grmček se lahko hitro spremeni v pošast, ki se razrašča čez robove grede.
Ali je mogoče meto gojiti brez škode?
Lahko – vendar le, če upoštevate pomemben pogoj: gojenje v posodah.
„Če se želite izogniti težavam, posadite meto v lonec, nato pa ta lonec postavite v zemljo ali na parcelo,“ svetuje Victor Castro, ustanovitelj podjetja The Nursery Project USA.
Tukaj si preberite, kako to narediti pravilno:
Korak za korakom:
- Kupite majhen grm mete – večjega ne potrebujete, saj bo hitro zrasel.
- Uporabite lonec s premerom 30-35 cm. Bolje – plastični: je lažji in se ne izsuši kot glineni lonec.
- Vanj nasujte rahlo, dobro odcedno zemljo.
- Posadite meto in jo obilno zalivajte.
- Lonec postavite v večjo posodo ali ga preprosto vkopljete v zemljo.
- Vsakih štirinajst dni lonec rahlo obrnite, da korenine ne bi rasle skozi drenažne luknje.
- Narezane mete ne vrzite v kompost – tudi tam se lahko ukorenini.
Kako jo ohraniti svežo
Ste jih nabrali? Tukaj je način, kako ohraniti meto svežo:
- Odrezane vejice dajte v kozarec s hladno vodo (2-3 cm).
- Zgornji del pokrijte s polietilensko vrečko in jo pritrdite z gumijastim trakom.
- Shranjujte v hladilniku kot mini rastlinjak.
- Lahko pa meto zamrznete v modelčku za led – odlično za dodajanje v pijače.
- Lahko jo tudi posušite v senci v dobro prezračevanem prostoru.
Alternativne rešitve za meto: okusne in varne
Če ne želite tvegati, vam ponujamo nekaj odličnih zelišč, ki jih lahko varno gojite na prostem:
- Timijan
Počasi raste, odganja škodljivce, cveti za čebele. Rad ima sonce, ne mara odvečne vlage. - Bazilika
Idealen sosed paradižnika, izboljša njegov okus. Ne prenaša zastajanja zraka – pazite na prezračevanje. - Drobnjak
Vsestranski sosed, njegovi cvetovi privabljajo koristne žuželke, vonj pa odganja mrhe. - Koper
Pritegne babice in bogomoljke – naravne zaščitnike vrta. Rad ima sonce in zmerno zalivanje. - Peteršilj
Živi dve leti in zlahka raste, če so tla rahla in sončna. Glavna stvar je, da ne pozabite redno obrezovati listov.
Tri zanimiva dejstva o meti:
- Eterična olja poprove mete pomagajo pri glavobolih in izboljšujejo koncentracijo – zlasti v aroma svetilki ali čaju.
- Poprova meta lahko zavira rast nekaterih rastlin, kot sta rožmarin in žajbelj.
- Ko cveti, je poprova meta pravi magnet za čebele, zlasti sorta poprove mete.
Poprova meta je čudovito in koristno zelišče, vendar le, če jo nadzorujemo. V lončku ali posodi boste lahko uživali v njenem okusu, ne da bi zelenjavni vrt spremenili v bojišče. In če se bojite, da bi se z njo poigrali – varno vzemite timijan, baziliko ali koper. Nič manj dišeči, a veliko prijaznejši sosedje.
