Treba je priznati, da so gospodinje vedno iskale čudežno soda sredstvo za štedilnik – da bi se maščoba zlahka odstranila, površina pa ostala kot nova. Mojster je delil recept, ki preprosto navdušuje, piše »Dvojna porcija koristnih nasvetov«.
Je neverjetno preprost, poceni in, kar je najpomembneje, nežen tudi do najbolj občutljivih površin. A preden razkrijemo skrivnost, se pogovorimo o tem, kako pravilno skrbeti za našo kuhinjsko pomočnico – štedilnik.
Ni pomembno, ali imate steklokeramiko, indukcijo, emajl ali nerjaveče jeklo – zlato pravilo za vse je eno: nobenih trdih abrazivnih sredstev. Kovinske krtače, grobi praški, trde gobice – vse to lahko pusti praske in poškoduje emajl ali prevleko.
Kuhalno ploščo očistite šele, ko se popolnoma ohladi.
Uporabite mehke gobice, nežne paste in čiste krpe, da nato površino obrišete do suhega. Izkušene gospodinje svetujejo, da ne odlašate z vzdrževanjem: po kuhanju kuhalno ploščo obrišite z vlažno krpo, da se ne bo nabralo maščobe, ki je s prostim očesom ne vidite.
Če je kuhalna plošča počivala en teden, bo potrebno več truda. Lahko uporabite zelo droben prah, skoraj kot prah, ali pa uporabite odstranjevalec maščobe in počakate 10–20 minut. A ne pozabite: pri uporabi kemikalij je potrebna previdnost – rokavice, maska, včasih pa je treba kemikalije tudi večkrat sprati.
Vzdrževanje je zamudno, zato je razumljivo, da sanjamo o sredstvu, ki se z maščobo spopade v nekaj minutah. Sestavljeno je iz rastlinskega olja in sode. Načelo delovanja tandema je podobno odstranjevanju nalepk s pločevink: olje zmehča, soda pa nežno odstrani.
Olje nanesite na umazana mesta.
Nato vanj vtrite jedilno sodo, dokler ne nastane pasta. Po pol ure je ogorelina kot da je nikoli ni bilo. Nato preprosto odstranite razmočeno umazanijo z vlažnimi robčki ali krpo.
Da odstranite morebitno lepljivost, površino ponovno sperite z milnico ali raztopino sode.
Ta način je zelo ekološki in varen, še posebej če ste vi ali vaši bližnji občutljivi na gospodinjske kemikalije. Seveda obstajajo tudi takšne »bojne« madeže, kjer se brez trgovinskega sredstva ne da. Toda za večino vsakdanjih opravil sta olje in soda prava rešitelja.
